『暮らしの手帖』の創設者の一人で前編集長である大橋鎮子さんがお亡くなりました。93歳。いつかはと思いながら、いつまでも願い続けていた方でした。平成22年に発行された『暮らしの手帖とわたし』は、戦後すぐに暮らしの手帖を創刊し、共に働いた花森安...

東日本大震災で母を亡くし、父と妹は行方不明、今は祖母と暮らす愛海ちゃん。愛海ちゃんが「ままへ、生きているといいね　おげんきですか」と手紙を書きながら寝てしまっている写真が載った新聞記事には心を揺さぶられました。皇后様はその姿に歌を詠まれたそ...

新キャベツ、新タマネギ、新じゃがいも。春は出たての物であふれています。竹の子、新ショウガ、らっきょ、山椒の実、次から次に旬の物が登場します。先日、近くのスーパーで、「春の味覚　茎わかめ」というものを見つけました。早速レシピ通りに「茎わかめの...

関西で春を告げるイカナゴの新子。そろそろ今年もシーズンが終わりです。出始めると、競い合うように煮ては、遠くに住む知り合いに送ります。私にも「イカナゴのくぎ煮」を待っていた郷里の伯母夫婦が居ました。「今年はよい味だった」とか「今年は柔らかかっ...

3月も中旬に入り、そろそろ厚めのコートやダウンをぬぎたい気分ですが、寒い日も多くなかなかです。こんな時の為にスプリングコートというものがあるのだと思います。今から30年以上前、大学生の時に買ってもらったバーバリーのコート。日本橋の高島屋でし...