不老泉の葛湯

kuzuyu京都のお土産で二條若狭屋の不老泉をいただきました。
熱湯を注ぐと、とろりとした葛湯が出来ます。
味は3種類。抹茶風味と善哉風味には、千鳥とあられが入っていて、お湯を注ぐと浮いて来るのもうれしい。
マッチ箱のような小箱の絵柄が本当に可愛いくて、飲んだ後も使うのが楽しみです。
葛湯というと、何故かいにしえの、それも風邪の時に飲むようなイメージがありました。
でも、これは甘過ぎず上品な味で本当に美味しい。
寒が戻った今頃飲めば、心も体もほっこりとします。
京都のお土産というと定番の漬物、和菓子しか浮かびませんでしたが、素敵な物に出会いました。

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