フレンチプレス

普段の日の朝食はひとりでとることが多く、つい飲物はインスタントですませてしまいます。
大好きなSunnyさんのブログを読んである物を思い出しました。
フレンチプレスです。(この名前さえ知らなかった)
これで紅茶をいれればひとりでも美味しい紅茶が飲めると…。
しかし、Sunnyさんはコーヒーをいれているようです。
それで調べてみましたら、フレンチプレスは本来コーヒーをいれるものだったと分かりびっくりしました。
カフェなどで紅茶を注文するとこれで運ばれてくる時があり、てっきり紅茶用だと思っていました。
 
週末の朝はぼってりした感じが好きなポーランド陶器のポットを使って紅茶をいただきます。
カップに掛ける茶漉しを使っていましたが、今は注ぎ口に直接入れて使うステンレス製の「銀の羽」を使っています。
お茶を飲むための器具の世界、いれ方、奥深さに改めて驚きました。