野菜袋の中で使い忘れたサツマイモから芽が出ていました。
水を張った容器に入れると、みるみる芽が出て来ました。
窓から庭が見えるようなキッチンが理想ですが、マンション住まいだとそういうわけにも行きませんから、
こうしたもので、楽しんでいます。
以前は良くアボガドの種から発芽させました。
50センチくらいまで伸びたあとに枯れてしまいましたが、上手に花を咲かせている方もいるようなので、
もういちど研究してみたいと思っています。
そういえば最近ベランダ菜園もが流行っているようです。
沢山のアイデアがＴＶや本で紹介されています。
少しのハーブや小さな野菜を自分で作れたら、それが食卓に並んだら楽しいことでしょう。
だいぶ涼しくなりましたから、こちらにもチャレンジしようと計画しています。
