2016-07

若い時は蚊トンボのようだった私の腕は、今や立派な振袖つきとなりました。夏はなるべく１枚で着られる服を探しますが、ノースリーブの洋服を持っていたり、時には買ったりしてしまいます。先日、若い友人が「いつもカーディガンを着ることを前提にしてノース...

猛暑のある日、冷房のきいた電車に乗ってほっと一息した時、前に座っておられる方の濃いピンクのカーディガンの色に一瞬びっくりしました。７０代くらいのご婦人で、ショッキングピンクと言ってもいいほどの色合いが少しアンバランスに見えたのです。しかし良...

野菜を摂るのに、この頃よくする料理方。ひとつは友人からブームだと教えてもらった「ハーバード大学スープ」。キャベツ、玉ねぎ、皮ごとのニンジンとカボチャを一口大に気って水で煮込むだけ。調味料は一切使わず、煮出した汁だけを飲みます。分量は野菜それ...